| フランス料理というと、「どんなメニューがあるの？」「どんなコースを選べばいいの？」「テーブルマナーは？」「ワインは何を選べば・・？」などと、少々構えたり、緊張したりと、よほど特別な日以外は利用しないジャンル！と思われがちかも知れません。しかし、当店はカップルはもちろん、お一人でも気軽にフレンチを楽しめる「隠れ家：HERMITAGE」をコンセプトにした創作フレンチ料理店です。だからこそ、当店のメニューには、京料理のマリネがあったりお刺身までも取り入れた日本人向けのフランス料理。 |
「こだわりの無いことこそが、当店のこだわり。」
新しい料理開発を常に続けることにより、他にはない日本風のフランス料理を提案し続けてきました。フランス料理を食べ、その後にゆったりとお酒を飲む。レストランバーとしての楽しみ方もエルミタージュ流。とにかく、ルールからはみ出ても、心から美味しいフレンチを食したいという方々のための、オリジナルフランス料理店。
お気軽にお立ち寄り下さい。 |
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